全國統一售價：390元/10kg/件（含物流運費，如快遞發貨另補快遞費）

一、特點：

      強力牌生料熟料****神粬種是高科技產物。它采用目前行業內部**優質的，對發酵更有益的高質量酒粬菌源，和改良后的傳統B型粬種雜交發酵而成,粬種更純化，發酵更強勁，耐酸，耐高溫，適應范圍廣。生料加溫水加粬種即可發酵成酒，原料不用淘洗，蒸煮，也不用添加其它發酵劑和輔料，每100斤大米可得50度成品酒80—100斤以上，每100斤玉米，高粱可得50度成品酒65—80斤以上，而且酒質純和，香味豐滿，無異味，無生糧味，清澈透明，飲用后不干渴，不上頭。符合國家衛生標準。它改善了以前其它生料酒粬發酵時間長，產酒率低，酒質差等特點。本粬種可使酒原料得到徹底發酵,達到提高出酒率的****效果。是目前在生料酒粬行業里**優質，發酵能力**強的酒粬。

      強力牌生料熟料****神粬種有3種產品：第四代、第五代和第七代。其中第七代效果優于其他兩種。

二、適用原料范圍：

      除適用大米，玉米、小麥，高粱外，還適用于凡含有淀粉或糖分的谷物，薯類，野生植物等均可以發酵成酒。（含酸、鹽除外。）

      本粬種可以釀造白酒，米酒，甜酒等各種香型的蒸餾酒和發酵酒，還可以用于生產酒精，取代酒精廠以往熟料發酵改為生料發酵，出酒率可明顯提高。

三、操作方法：

      即：按原料總重量加入飲用型水2.5—3倍，調溫至夏天20—25℃，冬天25—30℃，粬種用量為原料的0.5—0.7%.然后將粬種用4—6倍的30℃溫水稀釋后，再倒入調好溫度的原料中。攪拌均勻，密封，保溫。

      室溫保持在20℃—30℃之間為佳（溫度差異大會影響出酒率和酒質，）每天打耙一次，待原料沉入缸底后不需要再打耙。其中的水由混變清無氣泡上冒，顏色略有發黃時，無酸味，無酒味。

      酒精計漂度7—10%（V/V）即可蒸餾產酒，一般發酵期可需8—12天。

      注：原料均需打碎細度1毫米以下粉狀。（大米不必粉碎）

液態熟料工藝：

      將原料加水蒸熟或煮熟，然后用原料2倍至2.5倍的飲用水調溫到20—25℃，其他工藝與生料發酵相同。一般發酵期可需5天左右。

四、保存方法：

      因本品是微生物制劑，應存放于低溫，避光，干燥，通風處。